Vitamina D este, în primul rând, cunoscută ca având rol în fixarea calciului în organism, prin urmare, contribuie la sănătatea sistemului osos.
Un deficit pronunțat de vitamina D poate duce la deformare osoasă (rahitism) la copii și densitate osoasă redusă (osteoporoză) la adulți. Conform opiniilor curente, vitamina D joacă un rol important în buna funcționare a sistemului imunitar. O lipsă a vitaminei D poate crește riscul de apariție a infecțiilor respiratorii.
În rândul vitaminelor, vitamina D ocupă un loc special, deoarece, la omul sănătos, aceasta este secretată la nivelul pielii cu ajutorul luminii solare. Din acest motiv, este deseori numită „vitamina soarelui”. În anotimpurile întunecoase, când expunerea la soare este redusă, aportul de vitamina D trebuie asigurat prin alimentație. Vitamina D poate fi asigurată prin consumul de pește, ouă, lapte și unele legume (cum este avocado).
Beneficiile vitaminei D
Vitamina D contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar
- Vitamina D susține sistemul imunitar adaptativ și sistemul imunitar înnăscut.
- Vitamina D joacă un rol în controlul sistemului imunitar.
- Vitamina D stimulează formarea anumitor materiale care pot încetini proliferarea agenților patogeni.
- Vitamina D joacă un rol important în activarea celulelor T ca celule killer.
Vitamina D contribuie la absorbția calciului și fosforului
- Vitamina D susține absorbția calciului și fosforului la nivelul intestinului subțire.
- Vitamina D contribuie la asigurarea nivelurilor normale de calciu în sânge.
- Calciul și fosforul sunt componente importante ale oaselor.
- Vitamina D contribuie la sănătatea dinților.
