Sistemul imunitar și de apărare a organismului
Sistemul imunitar combate microorganismele care pătrund în organism și elimină celulele care au ajuns la sfârșitul vieții sau care nu-și mai îndeplinesc rolul. Sistemul imunitar ne protejează împotriva anumitor riscuri, luptând împotriva microorganismelor care pătrund în organism. În plus, poate distruge celulele care sunt la sfârșitul duratei lor de viață sau care nu își mai […]
Cum acționează zincul și care este rolul său?
Zincul participă la peste 300 procese enzimatice. Astfel, zincul este important în procesele metabolice și în formarea de celule și țesuturi noi. De asemenea, zincul contribuie la protecția celulară împotriva stresului oxidativ și este necesar bunei funcționări a sistemului imunitar. În general, zincul se găsește în produsele de origine animală (carne și brânză tare). Dintre […]
Despre vitamina D – Ce este vitamina D și care este rolul său
Vitamina D este, în primul rând, cunoscută ca având rol în fixarea calciului în organism, prin urmare, contribuie la sănătatea sistemului osos. Un deficit pronunțat de vitamina D poate duce la deformare osoasă (rahitism) la copii și densitate osoasă redusă (osteoporoză) la adulți. Conform opiniilor curente, vitamina D joacă un rol important în buna funcționare […]
Deficitul de vitamina C
Deficitul de vitamina C poate avea un efect negativ asupra întregului organism. În primul rând, poate afecta țesutul conjunctiv și capacitatea de concentrare. Dacă apar astfel de simptome, trebuie investigat nivelul de vitamina C din organism. Deficitul de vitamina C poate fi rezultatul unei alimentații neechilibrate. Multe ingrediente din dieta noastră conțin vitamina C, dar […]
Vitamina C – surse și alimente care o conțin
Vitamina C (acid ascorbic): Nenumărate alimente sunt surse de vitamina C. Care sunt cele cu cel mai ridicat conținut de vitamina C? Evident, portocalele și lămâile, recunoscute ca surse clasice de vitamina C. Fructele exotice nu sunt neapărat necesare, dat fiind că multe fructe și legume locale reprezintă surse bogate de vitamina C. Vitamina C […]
Despre vitamina C
Cum acționează vitamina C și de ce este atât de importantă Vitamina C (acid ascorbic) Vitamina C (acid ascorbic) este importantă pentru menținerea unui organism sănătos. În trecut, marinarii nu supraviețuiau din cauza deficitului de vitamina C, denumit scorbut. În prezent, un aport optim de vitamina C este asigurat de o alimentație corectă și, la nevoie, de […]